Tomates en dés dans des fûts de 220 L

Nutrition

Il est bien connu que les tomates contiennent du lycopène, bénéfique pour la santé. Elles renferment également des vitamines, des fibres alimentaires, des minéraux, des protéines et de la pectine naturelle.

 

 


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Notre objectif est pour vous fournir des produits frais et de haute qualité.

Les tomates fraîches proviennent du Xinjiang et de Mongolie-Intérieure, régions arides du cœur de l'Eurasie. L'ensoleillement abondant et l'amplitude thermique entre le jour et la nuit favorisent la photosynthèse et l'accumulation de nutriments. Ces tomates, destinées à la transformation, sont réputées pour leur culture sans pollution et leur haute teneur en lycopène. Seules des semences non transgéniques sont utilisées. La récolte est effectuée par des machines modernes équipées d'un trieur optique permettant d'éliminer les tomates vertes. Transformées dans les 24 heures suivant la cueillette, les tomates fraîches garantissent des pâtes de haute qualité, riches en saveur, d'une belle couleur et d'une teneur élevée en lycopène.

 

Une seule équipe de contrôle qualité supervise l'ensemble du processus de production. Les produits sont certifiés ISO, HACCP, BRC, casher et halal.

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