Légumes lyophilisés

Légumes lyophilisés, c'est-à-dire traités par lyophilisation sous vide. Cette technologie permet d'éliminer rapidement l'eau des légumes à très basse température, préservant ainsi leurs nutriments, leur saveur, leur couleur, leur arôme et la plupart de leurs vitamines, minéraux et fibres alimentaires.

Envoyez-nous un e-mail

Détails du produit

Étiquettes de produit

Profil de l'entreprise

Notre entreprise fournit toutes sortes de fruits et légumes : oignons frais, haricots verts frais, poivrons verts frais/déshydratés, pommes de terre fraîches, poivrons rouges frais/déshydratés, ail frais/déshydraté, carottes fraîches/déshydratées. Une ligne de production de lyophilisation de 600 m² et une ligne de séchage à air chaud permettent de produire plus de 300 tonnes de légumes frais et 800 tonnes de légumes déshydratés. L'entreprise a également construit 400 bases de production de légumes autocontrôlées, approuvées par le Bureau chinois d'inspection et de quarantaine des entrées-sorties. Les matières premières produites sont d'excellente qualité et les résidus agricoles et métaux lourds répondent pleinement aux exigences de sécurité alimentaire du marché international. L'entreprise a obtenu les certifications ISO9001:2000 et HACCP, et a mis en place un système de gestion de la qualité irréprochable.

Caractéristiques

Conservation à long terme, car les micro-organismes et les enzymes ne peuvent pas agir sur les aliments déshydratés à travers l'eau, les légumes lyophilisés peuvent obtenir un effet de conservation à long terme.
Le goût est croquant et le processus de traitement unique donne aux légumes FD un goût croquant et des couleurs vives.

légume (1) légume (2) légume (3)