Concentré de jus de pêche
Caractéristiques
| Nom du produit | Concentré de jus de pêche | |
| Description du produit | Le concentré de jus de pêche est préparé à partir de pêches fraîches, saines et bien mûres qui passent par le processus technologique suivant, notamment le lavage, le tri, le dénoyautage, le pressage, la pasteurisation, le traitement enzymatique, l'ultrafiltration, la décoloration et l'évaporation et le remplissage aseptique, etc. | |
| Contenu | couleur | Couleur brun rouge ou brun jaune |
| Sensoriel caractéristiques | Saveur et arôme | Saveur et arôme typiques du concentré de jus de pêche, aucune odeur étrangère. |
| Organiser le formulaire | Transparent homogène Visqueux du liquide | |
| Impureté | Aucune impureté étrangère visible. | |
| Physique & Caractéristiques chimiques | Solide soluble, Brix | ≥65,0 |
| Acide titrable (comme l'acide citrique) | ≥1,5 | |
| Valeur du pH | 3,5-4,5 | |
| (8,0 Brix, T430 nm) Couleur | ≥ 50,0 | |
| (8,0 Brix, T625nm)Clarté | ≥95,0 | |
| Turbidité NTU (8,0 Brix) | <3.0 | |
| Stabilité à la chaleur | Écurie | |
| Pectine, amidon | Négatif | |
| Conditionnement | Sac aseptique en aluminium de 220 L, fût intérieur/extérieur en acier à tête ouverte, poids net ± kg/fût 265 kg ± 1,3, poids brut ± kg/fût 280 kg ± 1,3 | |
| Stockage / Durée de conservation | Conservé à une température inférieure à 5 °C, 24 mois ; Conservé à -18 °C, 36 mois | |
| Remarque | Nous pouvons produire selon les normes des clients | |
jus d'orange concentré
Jus de pêche concentré :
Utilisant des pêches fraîches et mûres comme matière première, nous utilisons des technologies et équipements de pointe internationaux, notamment par pressage, concentration sous vide, stérilisation instantanée et remplissage aseptique. Nous préservons la valeur nutritionnelle des pêches, tout au long du processus de transformation, sans pollution, additifs ni conservateurs. La couleur jaune vif du produit est douce et rafraîchissante.
Le jus de pêche contient des vitamines et des polyphénols, aux effets antioxydants,
Méthodes comestibles :
1) Ajoutez une portion de jus de pêche concentré à six portions d'eau potable, puis dégustez ce jus de pêche 100 % pur. Vous pouvez également augmenter ou diminuer la quantité selon vos goûts, et le goût est meilleur après réfrigération.
2) Prenez du pain, du pain cuit à la vapeur, et badigeonnez-le directement.
3) Ajoutez les aliments lors de la cuisson de la pâte.
Usage
Équipement
