Concentré de jus de pêche
Caractéristiques
| Nom de produit | Concentré de jus de pêche | |
| Description du produit | Le concentré de jus de pêche est préparé à partir de pêche fraîche, de son et de pêche correctement mature qui passent par le processus technologique suivant, notamment le lavage, le tri, la dés-étonation, la pressage, la pasteurisation, le traitement enzymatique, l'ultra-filtration, la décolorisation et l'évaporation et le remplissage aseptique, etc. | |
| Contenu | couleur | Couleur rouge brune ou jaune brun |
| Sensoriel caractéristiques | Saveur et arôme | Flavour typique du concentré de jus de pêche et sans odeur étrangère. |
| Organiser la forme | Transparent homogène visqueux de liquide | |
| Impureté | Pas d'impuretés étrangères visibles. | |
| Physique & ChimicalCharacteristics | Solide soluble, Brix | ≥65,0 |
| Acide titrable (comme acide citrique) | ≥1,5 | |
| Valeur de pH | 3.5-4.5 | |
| （8.0brix, T430NM） Couleur | ≥50,0 | |
| （8.0 BRIX ， T625NM） CLARITÉ | ≥95,0 | |
| NTU （8.0 Brix） Turbidité | <3.0 | |
| Stabilité de la chaleur | Écurie | |
| Pectine, amidon | Négatif | |
| Conditionnement | 220L BAGLE AUMIMINUM FOIRE SAG ASEPTIQUE INNER / CEAUCOUR EN ACTEUR DUIR OUTRIDENW ± kg / tambour 265kgs ± 1,3, GW ± kg / tambour 280kgs ± 1,3 | |
| Life de magasin / conservateur | Stocké en dessous de 5 ℃, 24 mois; stocké en -18 degré C, 36 mois | |
| Remarque | Nous pouvons produire en fonction de la norme des clients | |
Concentré de jus d'orange
Concentré de jus de pêche:
En utilisant une pêche fraîche et mature comme matière première, en utilisant la technologie et l'équipement internationaux, par pressage, la technologie de concentration de pression négative sous vide, la technologie de stérilisation instantanée, le traitement de la technologie de remplissage aseptique. Maintenir la composition nutritionnelle de la pêche, dans l'ensemble du processus de traitement sans pollution, pas d'additifs et de conservateurs. La couleur du produit est jaune et lumineuse, sucrée et rafraîchissante.
Le jus de pêche contient des vitamines et des polyphénols, avec des effets antioxydants,
Méthodes comestibles:
1) Ajouter une partie du jus de pêche concentré à 6 portions d'eau potable, puis goûter le jus de pêche 100% pur. De plus, le rapport peut être augmenté ou diminué en fonction du goût personnel, et le goût est meilleur après la réfrigération.
2) Prenez du pain, du pain cuit à la vapeur et dumez-le directement.
3) Ajouter la nourriture lors de la cuisson de la pâte.
Usage
Équipement
