À la une : Feicheng, dans le Shandong, surnommée la « capitale chinoise des pêches jaunes », développe sa production de jus de pêche jaune grâce à d'importants investissements, étendant ainsi la chaîne industrielle et permettant aux agriculteurs locaux d'atteindre une prospérité partagée grâce à une agriculture moderne.
La ville de Feicheng, dans la province du Shandong, principal centre de production de pêches jaunes de haute qualité en Chine, a récemment lancé un vaste programme d'expansion de son industrie du jus de pêche jaune, investissant massivement dans la culture, la transformation et le développement de la marque. Cette initiative dynamise la modernisation agricole locale et ouvre la voie à une revitalisation rurale durable et à une augmentation des revenus des agriculteurs, faisant de l'industrie sucrière un puissant moteur de développement économique rural.
Développement des surfaces cultivées : des vergers traditionnels aux parcs industriels standardisés
Le jaune de Feicheng Jus de pêcheLa base industrielle a étendu sa principale zone de culture à plus de 70 000 mu (environ 4 667 hectares), couvrant cinq villes et sous-districts et plus de 80 villages. Les autorités locales ont investi plus de 40 millions de yuans dans des fonds de revitalisation rurale pour moderniser les infrastructures, notamment les systèmes d'irrigation, le réseau routier et les installations agricoles intelligentes. La base a introduit plus de 20 variétés de pêches jaunes de haute qualité, telles que Huangguan, Dahongtao et Jinhuanghou, prolongeant ainsi la saison de récolte de la fin de l'été à la fin de l'automne et garantissant un approvisionnement stable en matières premières pour la production de jus tout au long de l'année.
Grâce à l'adoption de technologies agricoles modernes telles que l'intégration de l'irrigation et de la fertilisation, l'Internet des objets agricoles et la taille standardisée, la base a augmenté son rendement en fruits commercialisables de moins de 50 % à plus de 75 %. Une pépinière de plants de haute qualité de 50 mu a été créée, produisant 200 000 jeunes plants de qualité supérieure par an et jetant ainsi les bases d'une culture standardisée à grande échelle. « L'agrandissement de la base augmente non seulement notre rendement, mais garantit également la qualité des matières premières pour la production de jus », a déclaré Liu Bin, directeur de production de Shandong Nongfa Huifeng Agricultural Technology Co., Ltd. « Nous pouvons désormais fournir des pêches jaunes fraîches et riches en sucre aux entreprises de transformation de jus tout au long de l'année. »
Investissements massifs dans la transformation : construire une chaîne industrielle complète pourJus de pêche
Afin d'accroître la valeur ajoutée des pêches jaunes et d'étendre la filière, Feicheng a investi plus de 150 millions de yuans dans la modernisation de ses installations de transformation de jus et l'introduction de lignes de production de pointe. Des entreprises locales de premier plan, telles que Shanben Pharmaceutical, ont ajouté trois lignes de remplissage de jus entièrement automatisées, avec une capacité de production annuelle de plus de 10 000 tonnes de jus de pêches jaunes de haute qualité.jus de pêcheL'usine de transformation est équipée de systèmes de stérilisation instantanée à haute température, de pressage à froid et de remplissage aseptique, garantissant ainsi la saveur naturelle et la valeur nutritionnelle des produits.jus de pêche.
La chaîne industrielle s'est encore étendue pour inclure le vin de pêche, le vinaigre de pêche, la gomme de pêche et le thé aux noyaux de pêche, formant ainsi une gamme de produits diversifiée. En 2025, la valeur de la production de jus de pêche et de produits transformés de Feicheng a dépassé les 100 millions de yuans, les commandes des marchés nationaux et internationaux continuant de croître. « Notre jaunejus de pêche« Ce produit, élaboré à partir des pêches riches en sucre de Feicheng, est très apprécié sur le marché », a déclaré Xin Chengshuai, directeur général de Shanben Pharmaceutical. « L’extension des lignes de production nous permet de répondre à la demande croissante et d’orienter l’ensemble de la chaîne industrielle vers un développement plus important et plus standardisé. »
Autonomiser les agriculteurs : créer un modèle gagnant-gagnant pour les entreprises et les villages
L'expansion du jaunejus de pêcheCette plateforme industrielle a directement profité à plus de 31 000 agriculteurs locaux, créant un modèle de développement gagnant-gagnant entre l’entreprise, la coopérative et les agriculteurs. Elle signe des contrats de plantation à la demande avec ces derniers, leur fournissant un accompagnement technique, un système d’achat centralisé et des circuits de distribution stables, garantissant ainsi aux agriculteurs un prix avantageux pour leurs pêches, directement sur leur lieu de production. Pendant les saisons de récolte et de transformation, la plateforme génère plus de 2 000 emplois par an, permettant aux travailleurs ruraux de trouver du travail à proximité et d’améliorer leurs revenus.
Les statistiques montrent que le revenu annuel moyen des agriculteurs participant à la filière pêche jaune a augmenté de plus de 3 600 yuans, et que le revenu collectif des villages a progressé en moyenne de 70 000 yuans par village. Les autorités locales ont également créé un fonds spécial de 3 millions de yuans pour le développement de haute qualité de la filière pêche de Feicheng, soutenant la rénovation des vergers, la création de marques et le développement du commerce électronique. Les ventes en ligne dejus de pêcheet les produits connexes représentent désormais plus de 65 % des ventes totales, avec des produits vendus dans plus de 30 provinces et villes de Chine et exportés vers l'Asie du Sud-Est, l'Europe et les États-Unis.
Perspectives d'avenir : Création d'une base de démonstration nationale pour le jauneJus de pêcheIndustrie
Feicheng prévoit de poursuivre l'augmentation de ses investissements au cours des trois prochaines années, d'étendre sa production de jus de pêche jaune à 100 000 mu et de créer un site de démonstration national pour la transformation et la production de jus de pêche jaune. La ville misera sur l'innovation technologique, le développement de marques et l'intégration industrielle, en développant l'agriculture intelligente, la transformation poussée et le tourisme rural afin de créer un modèle de développement intégré fondé sur la pêche et s'appuyant sur de multiples industries.
"Jaunejus de pêche« Ce n’est pas seulement un produit, mais aussi un élément clé de la revitalisation rurale », a déclaré un responsable du Bureau municipal de l’agriculture et des affaires rurales de Feicheng. « Nous saisirons l’opportunité d’étendre la filière jus de fruits pour promouvoir le développement de haute qualité de l’ensemble de la filière pêche, faisant ainsi de la pêche un atout majeur pour Feicheng et un soutien essentiel à la prospérité des agriculteurs. »
Grâce à des plantations standardisées, une transformation moderne et un développement axé sur les agriculteurs, l'industrie du jus de pêche jaune de Feicheng s'oriente vers un avenir plus vaste, plus solide et plus durable, écrivant un nouveau chapitre de la revitalisation rurale grâce au « pouvoir sucré » de l'agriculture.
Date de publication : 9 février 2026