Actualités de l'entreprise
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Ferrero va lancer une version végétale de Nutella en Italie.
Ferrero a officiellement lancé une version végétale de Nutella en Italie à l'automne 2024, à l'occasion du 60e anniversaire de sa célèbre pâte à tartiner chocolat-noisette. Ce nouveau produit remplace le lait écrémé en poudre par du sirop de pois chiches et de riz, spécialement conçu pour les végétaliens et les personnes intolérantes au lactose.En savoir plus -
Chou frisé bio lyophilisé chinois : un marché mondial captivant, de l’Amérique du Nord à l’Asie du Sud-Est
Un superaliment riche en nutriments plébiscité dans le monde entier. Face à la demande croissante de produits sains et pratiques, le chou kale bio lyophilisé chinois est devenu un véritable phénomène mondial. Reconnu pour son profil nutritionnel exceptionnel, sa pureté bio et sa polyvalence, ...En savoir plus -
Le jus de litchi bio chinois : une sensation mondiale qui conquiert les palais nord-américains
Du verger au verre à l'international : le jus de litchi bio chinois conquiert le monde. Face à la demande mondiale croissante de boissons fruitées saines et authentiques, le jus de litchi bio chinois s'est imposé comme un produit phare, séduisant les consommateurs d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie. Réputé pour…En savoir plus -
La demande croissante et les bienfaits de la poudre de soja fermentée en nutrition moderne
Ces dernières années, les ingrédients alimentaires naturels et fonctionnels ont suscité un intérêt considérable sur les marchés mondiaux. Parmi eux, la poudre de soja fermentée se distingue comme un produit très polyvalent et riche en nutriments, largement utilisé dans l'alimentation humaine et animale, les compléments alimentaires et la nutrition animale. Face à la sensibilisation croissante des consommateurs…En savoir plus -
Guide complet sur la poudre de soja fermentée et son rôle dans la nutrition moderne (FSPA)
Face à la demande mondiale croissante d'ingrédients fonctionnels et végétaux, la poudre de soja fermentée s'est imposée comme une solution clé dans les secteurs alimentaire et industriel. Reconnue pour sa digestibilité améliorée, son profil nutritionnel enrichi et sa grande polyvalence, cette poudre de soja gagne en popularité…En savoir plus -
Taj Foods donne le ton en matière d'aliments surgelés du monde entier à l'IFE 2026
À l'occasion d'IFE 2026, Taj Foods présentera une gamme de lancements exclusifs au marché, soigneusement élaborée pour 2026. Ces nouveautés sont conçues pour générer un fort taux de vente, un impact significatif sur les produits surgelés et une croissance durable dans les secteurs de la vente au détail, de la vente en gros et de la restauration. Au cœur de cette présentation figure le produit phare de Taj Foods : des plats surgelés de rue qui redéfinissent les standards de la marque…En savoir plus -
Sauces chili biologiques : un moteur de rapprochement culinaire transfrontalier en Asie du Sud-Est et en Afrique
Face à l'intérêt croissant des consommateurs du monde entier pour la santé, le développement durable et les saveurs authentiques, les sauces chili biologiques gagnent du terrain sur les marchés internationaux. Les fabricants chinois, notamment, diversifient leurs activités au-delà des modèles d'exportation traditionnels en tissant des liens plus étroits avec l'Asie du Sud-Est…En savoir plus -
Un sauté sain et savoureux aux champignons konjac noirs bio et aux pleurotes royaux
Cuisiner sainement n'est pas forcément compliqué. Ce sauté rapide associe la texture moelleuse du konjac noir bio à la saveur riche des pleurotes, pour un plat léger et rassasiant, idéal pour une alimentation équilibrée. Il est rapide à préparer…En savoir plus -
Lycopène biologique : un puissant antioxydant rouge naturel pour le bien-être moderne
Ces dernières années, la sensibilisation à la nutrition et à la santé préventive a connu une forte augmentation. Parmi les composés naturels les plus étudiés, le lycopène biologique – le caroténoïde rouge présent principalement dans les tomates – a suscité un intérêt considérable auprès des chercheurs médicaux, des technologues alimentaires et des consommateurs soucieux de leur santé.En savoir plus -
Nouilles de haricots biologiques : un concentré de nutriments pour une vie saine et moderne
Alors que la santé, le développement durable et les aliments naturels deviennent des priorités mondiales, les consommateurs recherchent des alternatives aux glucides raffinés traditionnels. Parmi ces nouvelles options, les nouilles de haricots biologiques se distinguent par leur richesse en protéines, leurs ingrédients sains et leur compatibilité avec divers régimes alimentaires.En savoir plus -
Jus de pomme biologique de Chine : un moteur d'exportation sain et durable
Grâce à ses abondantes ressources en pommes et à ses capacités de transformation avancées, le jus de pomme biologique chinois est devenu un produit compétitif et fiable sur le marché mondial de l'exportation. L'industrie chinoise du jus de pomme biologique : croissance naturelle et demande mondiale. Au cours de la dernière décennie, le jus de pomme biologique chinois…En savoir plus -
Lidl Pays-Bas baisse les prix des aliments d'origine végétale et lance de la viande hachée hybride
Lidl Pays-Bas baissera définitivement les prix de ses substituts de viande et de produits laitiers à base de plantes, les rendant égaux ou inférieurs à ceux des produits traditionnels d'origine animale. Cette initiative vise à encourager les consommateurs à adopter des choix alimentaires plus durables face aux préoccupations environnementales croissantes.En savoir plus
